Pour la cuisson des gratins sur la cuisinière mixte K6352XA Gorenje, la température recommandée est de 170°C en utilisant le mode Voûte Ventilée. Ce mode permet à la résistance de voûte (en haut) et le ventilateur de fonctionner simultanément, favorisant une cuisson idéale pour les gratins, ainsi que pour les grosses pièces de viande et les volailles.