Notice Prismafood TUNNEL C40 Page 1 : Instructions et Sécurité pour l'Installation du Four
Description Détaillée de la Page 1 du PDF
Informations Techniques et Limites d'Utilisation
- Puissance du Four : Diverses configurations allant de 7,8 kW à 24,4 kW.
- Connexion Électrique : Câble pentapolaire sans fiche, longueur de 2 mètres.
- Plages de Température : Opérationnelle de 0 à 40°C.
- Humidité Maximale Autorisée : 95% sans condensation.
Usage et Restrictions
- Usage Destiné : Principalement conçu pour la cuisson professionnelle – incluant pizzas, pains, fougasses, et réchauffage de produits gastronomiques.
- Restrictions d'Usage : L'appareil est exclusivement réservé à un opérateur spécifique. Il n'est pas adapté aux personnes ayant des capacités physiques, sensorielles, ou mentales réduites, sauf sous supervision directe.
Sécurité et Maintenance
- Avertissements de Sécurité :
- Risque de brûlure et d'écrasement en ouvrant la porte du four.
- Ne pas toucher les composants mobiles durant le fonctionnement.
- Interdictions Spécifiques : Modifications ou manipulations des dispositifs de sécurité et opérationnels du four sont absolument interdites.
Panneau de Commande et Opérations
- Interface Utilisateur :
- Écran pour l'affichage de paramètres.
- Boutons pour régler la température supérieure et inférieure, la vitesse de la bande transporteuse, et d'autres configurations spécifiques.
Mises en Garde Complémentaires
- Installation : Doit être installé loin de sources d'eau et de matériaux inflammables, avec une ventilation adéquate.
- Maintenance : Débranchement obligatoire avant tout travail de maintenance, nettoyage recommandé après chaque utilisation.
Ces informations détaillées, issues d’une description détaillée de la première page du document PDF fourni, présentent un guide sur les spécifications techniques, les utilisations prévues, les limites de sécurité, et les instructions pour l'opérateur, soulignant l'accent mis sur la sécurité et la spécialisation de l'utilisation de l'appareil décrit.