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Le signe 'H' qui apparaît sur l'affichage de la table vitrocéramique AKT8090NE de Whirlpool indique la présence de chaleur résiduelle sur la zone de cuisson. Cet indicateur reste allumé ou clignote en alternance avec "0" tant que la température de la surface de cuisson reste au-dessus des limites de sécurité établies par le fabricant.
La raison d'être de cette fonction est de prévenir tout risque de brûlure que pourrait causer le contact accidentel avec la surface encore chaude après l'extinction de la zone de cuisson. Ce système assure ainsi une sécurité supplémentaire à l'utilisateur, tout en indiquant que la chaleur résiduelle peut éventuellement être utilisée pour terminer la cuisson des aliments ou pour maintenir les plats au chaud sans consommation d'énergie supplémentaire.
Il est recommandé de laisser cet indicateur s'estomper de lui-même, ce qui signifierait que la surface est revenue à une température suffisamment basse pour être touchée sans risque. Cette caractéristique est un exemple des fonctionnalités de sécurité moderne intégrées dans les équipements de cuisson à la pointe de la technologie afin de combiner efficacité énergétique et sécurité maximale pour l'utilisateur.