La friteuse semi pro Oleoclean compact inox de la marque Seb est conçue pour offrir une expérience de friture optimale tout en garantissant la sécurité de l'utilisateur. Avant d'utiliser l'appareil, il est essentiel de respecter certaines consignes de sécurité. Ne plongez jamais le boîtier électrique dans l'eau et assurez-vous que la friteuse est toujours utilisée à l'intérieur de votre habitation. Vérifiez également le niveau de matière grasse avant chaque cuisson et ne mélangez pas différentes sortes de matières grasses pour éviter les débordements.
En cas de surchauffe, l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité qui éteint automatiquement la friteuse. Dans ce cas, attendez que l'élément refroidisse avant de réinitialiser l'appareil en appuyant sur le bouton RESET situé à l'arrière du boîtier.
Avant la première utilisation de votre friteuse, il est important de la démonter complètement. Retirez le couvercle, le panier, le boîtier électrique et la cuve. Nettoyez toutes les pièces avec une éponge humide et du liquide vaisselle ou dans un lave-vaisselle, à l'exception du boîtier électrique. Assurez-vous de bien sécher chaque élément avant de les remonter.
Ensuite, remplissez la cuve de matière grasse en respectant les repères de remplissage. Le niveau doit toujours se situer entre les repères mini et maxi. Pour les matières grasses solides, faites-les fondre dans une casserole avant de les verser dans la cuve. Une fois la friteuse assemblée et remplie, vous pouvez procéder à la mise en route.
Pour utiliser la friteuse, placez le bouton de commande Oil box sur la position Fry après avoir rempli la cuve d'huile. Branchez l'appareil sans le panier et réglez le thermostat à la température désirée. Une fois l'huile chaude, placez les aliments dans le panier et abaissez-le doucement dans l'huile pour éviter les débordements. Après la cuisson, retirez le couvercle et égouttez les aliments.
Pour l'entretien, tournez le bouton de commande sur la position Automatic oil filtration pour vidanger l'huile. Assurez-vous que l'huile a suffisamment refroidi avant de procéder à la vidange. Changez la matière grasse toutes les 10 à 12 utilisations, ou plus fréquemment si vous utilisez de l'huile de tournesol. Ne versez jamais l'huile usagée dans l'évier et nettoyez régulièrement la grille de filtration.
| Erreur | Cause | Solution |
|---|---|---|
La friteuse ne chauffe pas |
L’appareil n’est pas branché. |
Branchez l’appareil. |
Le bain de friture déborde |
Le repère Max de remplissage de la cuve a été dépassé. |
Vérifiez le niveau du bain et enlevez le surplus. |
Le bain de friture déborde |
Le repère Max de remplissage du panier a été dépassé. |
Vérifiez le niveau du panier et enlevez le surplus. |
Le bain de friture déborde |
Les aliments sont humides ou contiennent trop d’eau (ex. Surgelés) |
Retirez la glace et séchez bien les aliments. Descendez très lentement le panier. |
La cuve ne vidange pas |
La matière grasse est trop chaude. |
Attendez que la matière grasse refroidisse (environ 3h). |
La cuve ne vidange pas |
Le bouton de commande Oil box n’est pas sur la position Automatic oil filtration. |
Placez le bouton de commande Oil box sur la position Automatic oil filtration. |
La cuve ne vidange pas |
La grille de filtration est bouchée ou colmatée. |
Videz la cuve dans un récipient et nettoyez la grille à l’aide d’une brosse non métallique. |
Fuites d’huile |
Le repère correspondant à 2L de remplissage de cuve a été dépassé. |
Respectez le niveau maxi (2L) de remplissage de la cuve. Nettoyez la friteuse avant tout autre utilisation. |
Fuites d’huile |
Il restait de l’huile dans le bac à huile ou celui-ci est plein. |
Placez le bouton de commande Oil box sur la position Oil box, retirez le bac à huile et videz-le. |
Dégagement de mauvaises odeurs |
La matière grasse est dégradée. |
Renouvelez le bain de friture (10 à 12 utilisations). |
Dégagement de mauvaises odeurs |
La matière grasse n’est pas appropriée. |
Utilisez une matière grasse végétale pour une friture de bonne qualité. |
Les aliments ne dorent pas et restent mous |
Ils sont trop épais et contiennent beaucoup d’eau. |
A titre d’essai, prolongez le temps de cuisson. |
Les aliments ne dorent pas et restent mous |
Trop d’aliments sont cuits à la fois et le bain de cuisson n’est plus à la bonne température. |
Faites frire les aliments en petites quantités (surtout les surgelés). |
Les aliments ne dorent pas et restent mous |
La température du bain de friture peut être insuffisante : le thermostat est mal réglé. |
Réglez le thermostat sur la température conseillée. |
Les frites collent |
Les frites fraîches ne sont pas lavées avant d’être plongées dans l’huile. |
Lavez et séchez soigneusement les frites fraîches avant la cuisson. |
La sécurité est activée : la friteuse ne fonctionne plus |
Le niveau d’huile est insuffisant. |
Débranchez l’appareil, laissez-le refroidir. Appuyez sur le bouton Reset situé à l’arrière de l’appareil. |
La sécurité est activée : la friteuse ne fonctionne plus |
La matière grasse solide a été mise directement dans la cuve. |
Si la sécurité se déclenche à nouveau, rapportez votre appareil à un Centre de Service Agrée. |
Autres problèmes |
Le voyant de température ne s’allume pas. |
Contactez le Centre Service Agrée. |
| Marque | Seb |
| Référence | FR701602 |
| Capacité minimale d'huile | 1,8L |
| Capacité maximale d'huile | 2L |
| Capacité minimale de matière grasse solide | 1640 g |
| Capacité maximale de matière grasse solide | 1820 g |
| Temps de cuisson pour 1100g de frites à 160°C | 15-16 min |
| Temps de cuisson pour 1100g de frites à 190°C | 7-8 min |
| Temps de cuisson pour 600g de frites à 190°C | 10-12 min |
| Temps de cuisson pour 400g de frites à 160°C | 5-6 min |
| Temps de cuisson pour 400g de frites à 190°C | 5-6 min |
| Temps de cuisson pour 550g de frites à 190°C | 9-11 min |
| Temps de cuisson pour 800g de frites à 190°C | 8-10 min |
| Temps de cuisson pour 350g de frites à 190°C | 6-7 min |
| Temps de cuisson pour 15 frites à 190°C | 4-5 min |
| Filtre à huile pour friteuse Seb | Darty | 14,99 € |
| Panier de friteuse Seb | Fnac | 19,99 € |
| Couvercle pour friteuse Seb | Boulanger | 12,99 € |
| Joint de couvercle pour friteuse Seb | SOS Accessoire | 7,50 € |
| Thermostat pour friteuse Seb | Pieces-detachees.com | 24,90 € |
| Poignée de panier pour friteuse Seb | Electro Dépôt | 9,99 € |
| Résistance pour friteuse Seb | Darty | 29,99 € |
| Cuve amovible pour friteuse Seb | Fnac | 34,99 € |
| Filtre anti-odeur pour friteuse Seb | Boulanger | 8,99 € |
| Kit de nettoyage pour friteuse Seb | SOS Accessoire | 11,99 € |
| Sécurité de couvercle pour friteuse Seb | Pieces-detachees.com | 5,99 € |
| Support de résistance pour friteuse Seb | Electro Dépôt | 14,99 € |
| Page 6 : Filtration et nettoyage de l'huile
La friteuse Seb est équipée d'un système de filtration et de vidange automatique de l'huile, garantissant une friture plus saine.
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| Page 7 : Préparation avant utilisation
Avant la première utilisation, il est essentiel de démonter et nettoyer la friteuse.
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| Page 8 : Instructions de cuisson
Des instructions détaillées pour la cuisson avec la friteuse sont fournies, y compris le réglage de la température et le temps de cuisson.
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| Page 9 : Tableaux de cuisson
Des tableaux indiquent les temps de cuisson recommandés pour différents aliments.
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| Page 10 : Entretien et nettoyage
Des instructions pour l'entretien et le nettoyage de la friteuse sont fournies.
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Notice
Chaffoteaux BALLON ZELIOS COMPACT
Notice ou mode d'emploi de Chaffoteaux BALLON ZELIOS COMPACT.
BALLON SOLAIRE COMPACT BALLON ZELIOS COMPACT
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Chaffoteaux |
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Notice
Dometic CADAC SAFARI CHEF COMPACT 30
Notice ou mode d'emploi de Dometic CADAC SAFARI CHEF COMPACT 30.
Barbecue à gaz ultra compact, quatre surfaces de cuisson interchangeables, 30 cm - Dometic Cadac Safari Chef Compact 30 - Barbecue à gaz ultra compact, quatre surfaces de cuisson interchangeables, ...
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Dometic |
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Notice
Worx WG324E.9
Notice ou mode d'emploi de Worx WG324E.9.
tronçonneuse compacte à batterie 20V 12cm - Outil seul - WG324E.9 WG324E.9
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Worx |
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Notice
Worx WG324E
Notice ou mode d'emploi de Worx WG324E.
tronçonneuse compacte à batterie 20V 12cm avec x1 batterie 2.0Ah et chargeur - WG324E WG324E
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Worx |
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Notice
Weber LUMIN COMPACT
Notice ou mode d'emploi de Weber LUMIN COMPACT.
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Weber |
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Notice
Weber COMPACT KETTLE
Notice ou mode d'emploi de Weber COMPACT KETTLE.
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Weber |
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Notice
HKoenig STC60
Notice ou mode d'emploi de HKoenig STC60.
Aspirateur compact+ STC60
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HKoenig |
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Notice
Cecotec CECOMIXER COMPACT
Notice ou mode d'emploi de Cecotec CECOMIXER COMPACT.
Robot pétrisseur Cecomixer Compact - Robot pétrisseur Cecomixer Compact. Mouvement planétaire, bol en acier de 5,6 L, puissance élevée
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Cecotec |
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Notice
Bosch TAT3A111
Notice ou mode d'emploi de Bosch TAT3A111.
Toaster compact Blanc
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Bosch |
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Notice
Bosch TAT3A113
Notice ou mode d'emploi de Bosch TAT3A113.
Toaster compact Noir
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Bosch |
| Notice Miele Compact C2 de réparation de tuyau universel complet pour Miele Compact C2
de réparation de tuyau universel complet adapté à Miele Compact C2. 12 mois Garantie. 30-jours garantie de remboursement!
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Miele |
| Notice Philips PowerPro Compact filtre
Filtre adapté à Philips PowerPro Compact (FC8058/01). 12 mois Garantie. 30-jours garantie de remboursement!
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Philips |
| Notice JB Systems Accu-Compact
Projecteur à LED économique Accu-Compact JB Systems, fonctionnant sur batterie, avec 6 LED RGBWA de 10W
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JB Systems |
| Notice Roland T-8 AIRA Compact
Avec la boîte à rythme Roland Aira Compact T-8, créez des rythmiques irrésistibles en quelques secondes grâce à des sons de batterie TR cultes et de basses de l'inimitable TB-303. Amusez-vous vérit...
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Roland |
| Notice BriteQ BT-H2FOG COMPACT
Machine à fumée lourde 1250W BriteQ BT-H2FOG COMPACT Un puissant élément à ultrasons convertit le mélange de liquide de fumée et d'eau en une grande quantité de magnifique brouillard qui se propage...
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BriteQ |
| Notice Algam Lighting GOBO COMPACT
L'ALgam Lighting GOBO-COMPACT est un projecteur de gobo à utiliser sur vos événements en extérieur grâce à son indice de protection IP65. Effet de décoration garanti avec un angle du faisceau à 36 ...
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Algam Lighting |
| Notice Rowenta Silence Force Compact filtre
Filtre adapté à Rowenta Silence Force Compact (ZR002901). 12 mois Garantie. 30-jours garantie de remboursement!
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Rowenta |
| Notice ESSENTIELB Table ESSENTIELB Compact
Ultra compacte, la planche à repasser Essentielb Compact propose une grande surface de repassage tout en offrant un encombrement minimal pour le rangement. Ultra compacte pour un rangement facile D...
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Essentiel B |
| Notice Roland J-6 AIRA Compact
Avec le synthétiseur d'accords Roland Aira Compact J-6, générez des idées de chansons en quelques secondes, et expérimentez dans divers styles, avec leurs variations, pour créer des lignes dansante...
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Roland |
| Notice Sibel Lavabo inversé Compact
Ce lavabo exclusif, pliable et portable, est facile à monter et à démonter et s'intègre parfaitement dans le sac de transport qui l'accompagne. Avec cuvette basculante, tuyau de 2 m avec fixation p...
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Sibel |
