Le piano de cuisson mixte Professional+ FXP 90 de la marque Falcon est conçu pour un usage domestique. Il est important de lire attentivement les instructions avant de commencer son utilisation, surtout si vous n'avez jamais utilisé de cuisinière mixte auparavant.
Consignes de sécurité essentielles :
L'installation de la cuisinière doit être effectuée conformément aux réglementations nationales et locales en vigueur. Avant de commencer, vérifiez que l'appareil convient au type de gaz et à la tension d'alimentation électrique.
Pour la première utilisation, il est recommandé de faire chauffer le four à 200 °C pendant une heure pour éliminer l'odeur de neuf. Assurez-vous que la pièce est bien ventilée pendant cette opération.
Étapes d'installation :
Le piano de cuisson mixte est équipé de plusieurs fonctions de cuisson, y compris la cuisson ventilée, le gril ventilé et la fonction de décongélation. Pour utiliser le four, réglez le sélecteur de fonction et la température souhaitée.
Entretien recommandé :
Pour le nettoyage du four, utilisez la fonction d'auto-nettoyage si disponible, en suivant les instructions spécifiques pour éviter d'endommager l'appareil.
| Erreur | Cause | Solution |
|---|---|---|
Les brûleurs de la table de cuisson ne s’allument pas |
Assurez-vous que les éléments du brûleur ont été replacés correctement après avoir été essuyés ou retirés pour nettoyage. |
Vérifiez que l’alimentation en gaz n’est pas défectueuse. Pour ce faire, vérifiez le fonctionnement de vos autres appareils à gaz. |
De la vapeur s’échappe du four |
Pendant la cuisson d’aliments à haute teneur en eau (frites surgelées, par exemple) un peu de vapeur peut être visible à la grille à l’arrière du chauffe-plats. Faites attention en ouvrant la porte du four, une bouffée de vapeur peut s’échapper momentanément à l’ouverture du four. Reculez-vous et attendez que la vapeur se soit dissipée. |
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Le four ne s’allume pas |
L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée ? |
Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est peut-être défectueuse. |
Les aliments cuisent trop lentement, trop rapidement, ou brûlent |
Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre ancien four. Vérifiez que vous utilisez les températures et positions de grilles de four recommandées. |
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La cuisson au four n’est pas uniforme |
Dans le cas d’un grand plat, vous devrez peut-être le tourner pendant la cuisson. |
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L’éclairage du four ne fonctionne pas |
L’ampoule a probablement grillé. |
Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un magasin d’accessoires électriques. |
| Marque | Falcon |
| Référence | PROFESSIONAL + FXP 90 MIXTE INOX |
| Hauteur hors-tout minimum | 905 mm |
| Hauteur hors-tout maximum | 925 mm |
| Largeur hors-tout | 900 mm |
| Profondeur hors-tout | 650 mm |
| Puissance de l'élément de ventilateur | 3,31 kW |
| Puissance de l'élément supérieur | 3,49 kW |
| Puissance de l'élément gratineur | 2,11 kW |
| Puissance de l'élément inférieur | 1,38 kW |
| Consommation d'énergie basée sur une charge standard | 0,99 kWh |
| Volume utilisable | 115 litres |
| Classe d'efficacité énergétique | A |
| Temps de cuisson - charge standard | 44 mins |
| Surface de cuisson | 2400 cm² |
| Plaque de cuisson en fonte | Darty | 89,99 € |
| Grille de four universelle | Fnac | 24,99 € |
| Thermostat de four | SOS Accessoire | 29,90 € |
| Bouton de commande | Pieces-detachees.com | 14,50 € |
| Joint de porte de four | Boulanger | 19,99 € |
| Ampoule de four | Electro Dépôt | 4,99 € |
| Support de grille | Darty | 12,99 € |
| Kit de nettoyage pour four | Fnac | 19,99 € |
| Résistance de four | SOS Accessoire | 39,90 € |
| Porte de four complète | Pieces-detachees.com | 99,00 € |
| Câble d'alimentation | Boulanger | 9,99 € |
| Injecteurs gaz | Electro Dépôt | 14,99 € |
| Page 3 : Table des Matières
Cette page présente la table des matières de la notice d'utilisation du piano de cuisson mixte Falcon.
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| Page 5 : Introduction et Sécurité
Cette page explique l'importance de lire les instructions avant d'utiliser le piano de cuisson et les mesures de sécurité à respecter.
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| Page 6 : Sécurité Personnelle
Cette page fournit des avertissements et des conseils de sécurité pour l'utilisation du piano de cuisson.
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| Page 7 : Vue d’Ensemble de la Cuisinière
Cette page décrit les composants principaux du piano de cuisson mixte.
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| Page 9 : Utilisation du support de wok et de la plaque à griller
Cette page décrit l'utilisation du support spécial de wok et de la plaque à griller sur le piano de cuisson mixte Falcon.
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Notice
Bauknecht BVH 2065B F KIT
Notice ou mode d'emploi de Bauknecht BVH 2065B F KIT.
Taque de cuisson à induction avec hotte intégrée BVH 2065B F KIT Bauknecht - Encastrable - 4 zones de cuisson BVH 2065B F KIT
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Bauknecht |
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Notice
Bauknecht BVH 92 2B K/1
Notice ou mode d'emploi de Bauknecht BVH 92 2B K/1.
Taque de cuisson à induction avec hotte intégrée BVH 92 2B K/1 Bauknecht - Encastrable - 4 zones de cuisson BVH 92 2B K/1
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Bauknecht |
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Notice
Kupperbush KI6330.0SR
Notice ou mode d'emploi de Kupperbush KI6330.0SR.
Table de cuisson avec 11 niveaux de puissance et 4 zones de cuisson
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Kupperbush |
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Notice
Kupperbush KI9800.0SR
Notice ou mode d'emploi de Kupperbush KI9800.0SR.
Table de cuisson avec 4 zones de cuisson et glide control +
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Kupperbush |
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Notice
Kupperbush EKWI3740.0S
Notice ou mode d'emploi de Kupperbush EKWI3740.0S.
Tables de Cuisson avec Zone Hexagonales
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Kupperbush |
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Notice
Kupperbush EKWI3740.0W
Notice ou mode d'emploi de Kupperbush EKWI3740.0W.
Tables de Cuisson avec Zone Hexagonales
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Kupperbush |
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Notice
Kupperbush KI6750.0SR
Notice ou mode d'emploi de Kupperbush KI6750.0SR.
Table de cuisson avec 18 niveaux de puissance et Maxi-Induction
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Kupperbush |
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Notice
Kleenmaid CCTB6020
Notice ou mode d'emploi de Kleenmaid CCTB6020.
Plaque de cuisson CCTB6020
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Kleenmaid |
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Notice
Kleenmaid CCT3010
Notice ou mode d'emploi de Kleenmaid CCT3010.
Plaque de cuisson CCT3010
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Kleenmaid |
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Notice
Kleenmaid CCT6020
Notice ou mode d'emploi de Kleenmaid CCT6020.
Plaque de cuisson CCT6020
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Kleenmaid |
| Notice Bouton pour le petit matériel de cuisson
N.B. : Toutes nos pièces détachées sont uniquement pour les produits achetés chez Gastromastro Group
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| Notice HENDI Plaque de Cuisson à Induction
Plaque de Cuisson à InductionCette Plaque de Cuisson à Induction possède un écran de contrôle tactile qui vous permet de régler sa puissance sur 10 niveaux. Grâce à sa plage de températures compris...
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HENDI |
| Notice GASTROMASTRO Four à cuisson accélérée
La diversité n'a pas besoin de beaucoup d'espace. Les fours est le premier choix pour la préparation des aliments frais et chaud sur la plus petite empreinte. Il combine un design compact avec dif...
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GASTROMASTRO |
| Notice Thermostat 450°C - Catégorie cuisson
N.B. : Toutes nos pièces détachées sont uniquement pour les produits achetés chez Gastromastro Group
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| Notice HENDI Plaque de cuisson à induction 2000W
Plaque de cuisson à induction 2000WProgrammation numérique de la puissance, de la température et le minuteur par des commandes tactiles. La température peut être réglé de 35 à 240°C. Avec fonction ...
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HENDI |
| Notice GASTROMASTRO Machine Cuisson sous-vide professionnelle
Bain marie complet compact et portable avec cuve à eau de 12.5L et corps et couvercle en acier inoxydable. Parfait pour la cuisson d'aliments sous vide. La circulation de l'eau permet une meilleure...
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GASTROMASTRO |
| Notice GASTROMASTRO Plaque de cuisson électrique SNACK
Plaques : Lisses Version : A poser Energie : Electricité Matières : Acier Extérieur acier inoxydable Plaque en acier moulé de haute qualité Bac de récupération intégré Thermostat réglable Dimension...
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GASTROMASTRO |
| Notice HENDI Double Plaque de Cuisson à Induction
Double Plaque de Cuisson à InductionCette Double Plaque de Cuisson à Induction professionnelle possède un design moderne et élégant avec sa base en acier inoxydable et sa surface en vitrocéramique ...
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HENDI |
| Notice HENDI Plaque de Cuisson à Induction 2000
Plaque de Cuisson à Induction 2000Cette Plaque de cuisson à induction au design très moderne est fine et légère, donc pratique à déplacer. Elle possède une base en acier inoxydable et une surface e...
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HENDI |
| Notice BARTSCHER Plaque de cuisson en aluminium 438x315
Plaque en aluminium, compatible avec le four bartscher AT90 Poids net : 0.31 kg
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Bartscher |