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Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la finesse de broyage des grains de café. La variation de finesse de mouture permet de s’adapter aux différents types de grain :
• Un grain très torréfié et huileux nécessitera une mouture grossière,
• Un grain à torréfaction plus légère sera plus sec et nécessitera une mouture fine. De plus, pour un même café, le réglage de votre mouture impacte l’arôme en tasse : plus la mouture est fine, plus l’arôme est puissant.
