Notice Siemens HB675GBS1 Page 45 : Mise en conserve
Mise en conserve
Avec votre appareil, vous pouvez mettre des fruits et des légumes en conserve. Il est crucial de respecter les indications concernant la mise en conserve pour éviter les risques de blessures, comme l'éclatement des bocaux.
Pots : Utilisez uniquement des bocaux propres et intacts, avec des joints en caoutchouc résistants à la chaleur. Les bocaux ne doivent pas se toucher pendant la mise en conserve.
Préparation : Lavez soigneusement les fruits et légumes, puis remplissez les bocaux jusqu'à 2 cm du bord. Pour les fruits, utilisez une solution sucrée, et pour les légumes, de l'eau bouillie.
Terminaison : Éteignez l'appareil lorsque les bocaux moussent et laissez-les reposer avant de les retirer.
Valeurs de réglage recommandées : Des temps de cuisson spécifiques sont fournis pour différents types de fruits et légumes, en utilisant le mode de cuisson chaleur tournante 4D.