Notice Siemens HB675GBS1 Page 38 : Cuisson du poisson et conseils
Cuisson du poisson et conseils
Cette page présente des recommandations pour la cuisson du poisson, en mettant l'accent sur l'importance de ne pas retourner le poisson entier pendant la cuisson. Des conseils sur la manière de stabiliser le poisson pendant la cuisson et sur l'utilisation de récipients appropriés sont fournis.
Les valeurs de réglage recommandées pour différents types de poissons sont également incluses, avec des conseils sur les temps de cuisson et les températures à utiliser pour obtenir un poisson parfaitement cuit.
- Ne pas retourner les poissons entiers pendant la cuisson.
- Utiliser des récipients adaptés pour la cuisson.
- Ajouter de l'eau dans la lèchefrite pour éviter la fumée.
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