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Notice Beko BBIM18301XFPE Page 69 : Cuisson de viande, poisson et volaille

Cuisson de viande, poisson et volaille

Cette page présente des conseils pour la cuisson de viandes, poissons et volailles, avec des recommandations sur l'assaisonnement et les temps de cuisson.

  • Steak (entier) / Rôti (1 kg): Plateau standard, chauffage de haut/bas assisté par ventilateur, position 3, température 250°C/max, puis 180 à 190°C, durée 60 à 80 minutes.
  • Poulet frit (1,8-2 kg): Grille métallique, position 2, température 250°C/max, puis 190°C, durée 60 à 80 minutes.
  • Poisson: Grille métallique, position 3, température 200°C, durée 20 à 30 minutes.

Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.

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