Notice Candy CMXW22DS Page 22 : Guide de Cuisson pour Légumes Congelés
Guide de Cuisson pour Légumes Congelés
Utilisez un bol en pyrex en verre adapté avec un couvercle. Cuisinez couvert pendant le temps minimum - voir le tableau. Continuez la cuisson pour obtenir le résultat souhaité.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Couvrez pendant le temps de repos.
Tableau de cuisson :
- Épinards : 150g, P80, 5-6 min, 2-3 min de repos, ajoutez 15 ml d'eau froide.
- Brocoli : 300g, P80, 8-9 min, 2-3 min de repos, ajoutez 30 ml d'eau froide.
- Petits pois : 300g, P80, 7-8 min, 2-3 min de repos, ajoutez 15 ml d'eau froide.
- Haricots verts : 300g, P80, 7½-8½ min, 2-3 min de repos, ajoutez 30 ml d'eau froide.
- Légumes mélangés : 300g, P80, 7-8 min, 2-3 min de repos, ajoutez 15 ml d'eau froide.
- Légumes mélangés (style chinois) : 300g, P80, 7½-8½ min, 2-3 min de repos, ajoutez 15 ml d'eau froide.
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