Notice Germania TU64C21DX Page 12 : Utilisation du four à gaz

Utilisation du four à gaz

Le four à gaz est équipé d'un thermostat permettant de régler la température de cuisson. Il est conseillé de préchauffer le four avant d'y introduire les aliments et d'utiliser des grilles à différentes hauteurs pour une cuisson optimale.

Le tableau ci-dessous indique les températures de cuisson et les temps recommandés pour divers types de viandes et de pâtisseries :

  • Rôti de porc : 220°C, 60-70 minutes
  • Rôti de bœuf : 250°C, 60-70 minutes
  • Rôti de veau : 240°C, 60-70 minutes
  • Gigot d'agneau : 220°C, 45-55 minutes
  • Poisson : 200-225°C, 15-25 minutes

Il est recommandé de suivre les indications des recettes pour des résultats optimaux.

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