Notice Smeg SFP805PO Page 28 : Nettoyage de la pierre à pizza
Nettoyage de la pierre à pizza
Cette section explique comment nettoyer la pierre à pizza après chaque utilisation. Il est conseillé de ne pas chauffer le four tant que la pierre est encrassée et de procéder au nettoyage avec du vinaigre et une éponge métallique ou abrasive.
- Enlever les résidus brûlés avec une spatule.
- Utiliser des éponges métalliques non abrasives trempées dans du citron ou du vinaigre.
- Ne pas utiliser de détergents ni laver au lave-vaisselle.
Il est également mentionné que la surface de la pierre peut se craqueler en raison de la dilatation normale.