Notice Siméo PJ654 Page 15 : Choix des ingrédients

Le choix des fruits et légumes est primordial pour obtenir des jus savoureux et pleins de bienfaits. Votre extracteur de jus, aussi appelé Slow Juicer, est un produit à la technologie innovante qui écrase et presse les aliments pour en extraire un maximum de jus, tout en préservant les vitamines, minéraux, et oligo-éléments naturellement contenus.

Pour déguster les meilleurs jus possibles, il est indispensable de connaître les propriétés de chaque végétal et de savoir comment préparer ces derniers en vue de leur traitement. Les fruits et légumes contenant le plus d’eau seront ceux avec lesquels vous obtiendrez le plus de jus.

• Noyaux : Les pêches, nectarines, abricots, mangues… devront être dénoyautés avant leur utilisation.
• Peaux dures ou non comestibles : L’ananas, le melon, les agrumes, la pastèque… devront être pelés avant leur utilisation.
• Végétaux surgelés et glaçons : Décongelez totalement les végétaux avant leur utilisation.
• Huiles végétales/animales : Sésame, noix, beurre… ne peuvent être confiés à l’appareil au risque de l’endommager.
• Autres : Noix de coco, canne à sucre… ne sont pas adaptés à votre appareil.