Notice Whirlpool AKZ9635NB Page 19 : Guide de cuisson
Guide de cuisson
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l’introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s’il est nécessaire).
Pour cuire des aliments différents en même temps, la fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire simultanément plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson. Pour les viandes, il est conseillé d'ajouter du bouillon et d'arroser pendant la cuisson. Pour les desserts, utilisez des moules en métal foncé et vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Pour la pizza, graissez légèrement les plaques et ajoutez la mozzarella aux deux tiers de la cuisson.
Pour la levée de la pâte, couvrez-la avec un linge humide avant de la mettre au four.