Notice Vorwerk THERMOMIX TM5 Page 25 : Le gobelet doseur

Le gobelet doseur a plusieurs fonctions : il sert à fermer l’orifice du couvercle du bol pour prévenir les déperditions de chaleur et empêcher les aliments qui chauffent d’être projetés hors du bol de mixage. Vous pouvez aussi l’utiliser pour mesurer différents ingrédients. Outre le trait indiquant 100 ml, un gobelet doseur rempli à ras bord contient 100 ml, et 50 ml lorsqu’il est rempli jusqu’à l’encoche.

Placez toujours le gobelet doseur dans l’orifice du couvercle ouverture vers le haut. Si vous souhaitez ajouter un peu de liquide, il n’est pas nécessaire de retirer le gobelet doseur. Il vous suffit de verser le liquide sur le couvercle, et il s’écoulera peu à peu dans le bol de mixage.

Pour ajouter des ingrédients sans ouvrir le bol, retirez le gobelet doseur et ajoutez les ingrédients par l’orifice du couvercle.

Vous risquez de vous brûler ou de vous ébouillanter en cas de projection d’aliments chauds ou de vapeur bouillante, ou au contact de surfaces brûlantes.

• Pour éviter les projections, utilisez le gobelet doseur, le panier cuisson ou le Varoma pour couvrir l’orifice du couvercle du bol.
• Ne remplissez pas le bol de mixage et le panier cuisson au-delà de la ligne de remplissage maximum.
• Lorsque vous mixez des aliments chauds, veuillez augmenter la vitesse progressivement.