Notice Vorwerk THERMOMIX TM31 Page 34 : Sens de rotation et mode pétrin

Sens de rotation et mode pétrin

Appuyez sur le bouton pour changer le sens de rotation des couteaux. La fonction sens inverse est destinée à remuer doucement une préparation délicate.

Utilisez le mode pétrin pour réaliser des pâtes bien gonflées ou pour faire du pain. Ce mode ne fonctionne que si la température du bol est inférieure à 60 °C.

REMARQUE : Le Thermomix TM31 peut bouger, veillez à le placer sur une surface stable.

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