Notice Vorwerk THERMOMIX TM31 Page 33 : Mixer et réaliser des purées
Mixer et réaliser des purées
Utilisez les vitesses de 4 à 10 pour trancher finement, mixer et réaliser des purées. Amenez le sélecteur progressivement à la vitesse désirée pour éviter que la préparation ne jaillisse hors du bol.
Lorsque vous mixez des aliments très chauds, assurez-vous de ne pas tourner trop rapidement le sélecteur de vitesse.
ATTENTION : Danger d’ébouillantage par projection d’aliments très chauds. Ne jamais tourner trop rapidement le sélecteur de vitesse sur la position lorsque vous mixez de la nourriture très chaude.