Notice Hisense BSA66226AX Page 30 : Niveaux de cuisson recommandés pour les viandes

Niveaux de cuisson recommandés pour les viandes

Le tableau indique les températures à atteindre pour différents niveaux de cuisson des viandes, y compris le bœuf, le veau, le porc, l'agneau, et la volaille.

  • Bœuf : Températures allant de 46 à 73°C selon le niveau de cuisson.
  • Porc : Température recommandée de 75 à 85°C.
  • Volaille : Température minimale de 82°C pour une cuisson complète.

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