Notice LG MH7235GPS Page 25 : Caractéristiques des aliments et cuisson au micro-ondes

Caractéristiques des aliments et cuisson au micro-ondes

La cuisson au micro-ondes dépend de plusieurs facteurs, tels que la densité, la hauteur, la teneur en humidité, et la quantité d'aliments. Il est important de surveiller les aliments pendant la cuisson et d'ajuster les temps de cuisson en fonction des ingrédients utilisés.

  • Densité des aliments : Les aliments légers cuisent plus rapidement que les aliments lourds.
  • Hauteur des aliments : Les aliments hauts doivent être retournés pour une cuisson homogène.
  • Teneur en humidité : Arroser les aliments secs avant la cuisson aide à conserver l'humidité.
  • Quantité d'aliments : Plus il y a d'aliments, plus le temps de cuisson augmente.
  • Forme des aliments : Les aliments épais et carrés cuisent de manière inégale.

Il est également conseillé de couvrir les aliments pour éviter les éclaboussures et de les remuer ou de les retourner pour assurer une cuisson uniforme.

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