Notice Kenwood KAX962ME Page 23 : Accessoire pour Kebbés
Résumé de la page 23 de la notice
L'accessoire pour Kebbés permet de préparer des boulettes d'agneau et de boulgour. Les étapes d'utilisation incluent l'insertion de la spirale, l'installation de l'appareil de mise en forme, et l'utilisation du poussoir pour enfoncer les aliments. Une recette pour le Kebbé farci est fournie, détaillant les ingrédients pour l'enveloppe externe et la farce, ainsi que les étapes de préparation et de cuisson. Il est souligné que le boulgour doit être utilisé immédiatement après l'avoir égoutté pour éviter d'endommager le hachoir.