Notice Brandt BXP5337B Page 18 : Essais d'aptitude à la fonction selon la norme CEI 60350

Essais d'aptitude à la fonction selon la norme CEI 60350

Cette page présente une procédure d'essai d'aptitude à la fonction du four selon la norme CEI 60350, spécifiquement pour la cuisson de pâtes à base de levure. Elle décrit les étapes à suivre, y compris le préchauffage du four et le temps de levée de la pâte.

Les ingrédients nécessaires pour la recette sont également fournis, ainsi que des conseils sur la manière de procéder pour obtenir un bon résultat lors de la cuisson de la pâte dans le four.

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