Notice Miogo MULTIFONCTIONS XL MRM1 Page 34 : Utilisation de la lame hachoir et de la lame à pétrir

Utilisation de la lame hachoir et de la lame à pétrir

La lame hachoir est l'accessoire le plus polyvalent, permettant de mélanger divers ingrédients pour obtenir différentes textures. Pour des textures granulées, il est conseillé d'utiliser le mode 'Pulse'. Les quantités maximales par utilisation sont spécifiées pour différents aliments, comme la viande, les légumes et les fruits.

  • Carne: <800g
  • Verduras y especias: de 100 a 150 g
  • Fruta: de 300 a 500 g

Des conseils pratiques incluent l'importance de garder les accessoires propres et de ne pas introduire d'aliments chauds dans le bol mélangeur. Il est également recommandé de commencer à faible vitesse pour éviter la surchauffe du moteur.

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