Notice Arthur Martin AMPAF63 Page 15 : Dépannage avancé : fumée et cuisson inégale
Résumé de la page 15 de la notice
Cette page est une continuation du guide de dépannage, abordant des cas plus spécifiques.
Fumée blanche : Peut être causée par la cuisson d'aliments gras ou par des résidus d'huile de la cuisson précédente. La fumée blanche peut être normale pour les aliments gras mais il faut nettoyer la cuve régulièrement.
Cuisson inégale : Certains aliments doivent être retournés ou mélangés en cours de cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
Aliments pas croustillants : Peut être dû au type d'aliment (qui nécessite une friteuse traditionnelle) ou au manque d'huile. Il est suggéré d'ajouter un peu d'huile ou de choisir des aliments pour four.