Notice Arthur Martin AMPAF63 Page 10 : Conseils de cuisson, réglages et notes importantes
Résumé de la page 10 de la notice
Cette page donne des conseils pratiques pour la fin de la cuisson et des recommandations générales sur les réglages.
Utiliser des pinces pour servir (ne pas toucher avec les mains). Le tableau de réglages est une référence, les résultats peuvent varier. Il est possible de retirer la cuve pendant le fonctionnement sans trop affecter la cuisson grâce à la technologie à air chaud.
Notes importantes : Les petits ingrédients cuisent plus vite. Augmenter la quantité nécessite peu de temps supplémentaire. Mélanger les aliments pendant la cuisson est recommandé.
Ajouter un peu d'huile sur les pommes de terre fraîches les rend plus croustillantes (attendre quelques minutes avant cuisson). Ne pas cuire d'aliments trop gras. Le poids idéal est d'environ 500g. La friteuse peut réchauffer des aliments à 150°C pendant 10 minutes max.
