Notice Beko CEP5152B Page 49 : Moussage du lait
Résumé de la page 49 de la notice
Cette page détaille le processus de moussage du lait.
- Préparer d'abord l'espresso dans une grande tasse préchauffée.
- Remplir un petit pichet en acier inoxydable ou en céramique à moitié de lait froid.
- Purger la buse de moussage (10) : Placer une tasse sous la buse, tourner le bouton (5) à droite sur l'icône "Vapeur" pour purger l'eau chaude (le voyant clignote rouge 5-8s, puis devient bleu). Remettre le bouton sur "O". Le voyant rouge indique que la machine est prête pour la mousse.
- Prendre le pichet de lait froid et immerger la buse de moussage (10) (avec le manchon de moussage) aux deux-tiers. S'assurer que le manchon ne touche pas le fond.
- Tourner le bouton sur "Vapeur" pour démarrer le moussage.
- La vapeur sort et chauffe le lait. La pompe émet des bruits intermittents.
Attention : Pour éviter les éclaboussures, toujours maintenir l'ouverture de la buse immergée dans le lait.