Notice De dietrich DOP8360X Page 29 : Entretien - Plaque Sensor et autolimpe par pyrolyse
Cette page explique le démontage de la plaque « SENSOR » (capteur d’humidité pour le mode Chef, non essentiel) à l’aide d’une cale plastique. Ensuite, l’autonettoyage par pyrolyse est présenté : deux cycles proposés – PyroExpress (59 minutes) qui utilise la chaleur résiduelle d’une cuisson précédente, et une pyrolyse standard de 2h00 pour un nettoyage plus profond. Il est impératif de retirer les accessoires et gradins avant pyrolyse. La porte se verrouille automatiquement pendant l’opération.