Notice De dietrich DOP8360X Page 19 : Fonctions de cuisson Expert (2/2)

Cette page complète le tableau des fonctions Expert. Le grill variable (niveaux 1 à 4) pour griller côtelettes, saucisses, gambas. Le maintien au chaud (60°C, 35-100°C) pour faire lever les pâtes ou chauffer des assiettes. La décongélation (35°C, 30-50°C) pour aliments délicats, viandes, petits pains. Le pain (205°C, 35-220°C) avec préchauffage et ajout d’eau pour une croûte croustillante. Le séchage (80°C, 35-80°C) pour déshydrater fruits, légumes, herbes. Un renvoi à un tableau spécifique est fait.
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