Notice De dietrich DOP8360X Page 16 : Cuisson - Modes Expert, basse température, recettes, Chef
Cette page décrit les différents modes de cuisson. Le mode « EXPERT » permet de tout régler manuellement. Le mode « BASSE TEMPERATURE » gère la cuisson lente via un programme électronique. Le mode « RECETTES » assiste l’utilisateur en choisissant paramètres selon l’aliment et son poids. Le mode « CHEF » automatise complètement la cuisson. Avant la première utilisation, il est conseillé de chauffer le four vide à température maximale pendant 30 minutes, dans une pièce aérée. Les sous-sections suivantes détaillent le mode Expert : cuisson immédiate, programmation de la température, etc.