Notice De dietrich DOP8360X Page 14 : Lampe, gradins et accessoires

Cette page traite de la lampe (renvoi au chapitre entretien pour le démontage), des 6 gradins permettant de placer les accessoires à différentes hauteurs, et des accessoires : grille de sécurité anti-basculement (fig. A), plat multi-usages/lèchefrite 45 mm (fig. B), plat pâtisserie 20 mm (fig. C), demi-grilles « saveur » (fig. D) et système de rails coulissants (fig. E). Des conseils sont donnés : retirer les accessoires avant pyrolyse, ajouter un peu d’eau ou d’huile dans la lèchefrite pour éviter les fumées, et préciser que les accessoires peuvent se déformer à chaud mais reprennent leur forme à froid.