Notice Fagor GRAND CHEF PLUS FG1500 Page 18 : Fonction Programme et fonction Soupe
Fonction Programme et fonction Soupe
Le bouton Programme permet d'accéder aux six fonctions : Soupe, Dessert, Sauce, Vapeur, Cuisson lente, Pâtisserie. La fonction 'Soupe' est détaillée avec sa recette : velouté de légumes (pommes de terre, carottes, patate douce, ail, oignons, huile d'olive, sel, eau). Paramètres par défaut : Étape 1 : 36 minutes, vitesse 07, température 100°C. Étape 2 : 30 secondes, vitesse 04, température 59° (remarque : vitesse limitée à 04 si bol ≥60°C). Conseils : paramètres non modifiables, l'écran indique le temps total, un bip signale la fin, et pendant l'étape 2 on peut retirer le bouchon doseur pour refroidir.
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