Notice Smeg C9CIMX9-1 Page 28 : Conseils pour la cuisson (suite) et économie d'énergie
Cette page poursuit les conseils de cuisson. Pour les gâteaux et biscuits, elle recommande les moules foncés, explique comment vérifier la cuisson (cure-dent) et que faire si le gâteau retombe. Elle conseille d'ouvrir brièvement la porte 2 fois pendant la cuisson pour éviter la condensation sur la vitre. Pour la décongélation et le levage (pousse de la pâte), elle donne des instructions sur le positionnement des aliments (sans emballage, sans superposition), l'utilisation d'une grille et d'une lèchefrite pour la viande, et la pose d'un récipient d'eau au fond du four pour une bonne levée. La page se termine par un rappel des astuces pour économiser l'énergie (arrêt anticipé, porte fermée, appareil propre).