Notice Smeg C9CIMX9-1 Page 22 : Utilisation du four - Liste des fonctions (suite)

Cette page poursuit la description des fonctions de cuisson du four. La Sole brassée combine la résistance du bas et la turbine pour une cuisson rapide ou la stérilisation. Le Gril utilise la résistance du haut pour griller ou dorer, idéal pour les petites pièces de viande. Le Gril ventilé adoucit la chaleur du gril avec la turbine, permettant de griller des aliments plus épais. La Statique brassée associe la chaleur traditionnelle (haut/bas) et la turbine pour des cuissons homogènes, même sur plusieurs niveaux (biscuits, tartes). La Chaleur tournante (turbine + résistance circulaire) est parfaite pour cuire différents plats simultanément sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs.