Notice Siemens EH631FJB1E Page 6 : Ustensiles appropriés pour la cuisson par induction
La page 6 est consacrée aux ustensiles de cuisson adaptés à la table de cuisson à induction. Elle explique que ces ustensiles doivent avoir une base ferromagnétique (attirée par un aimant) et que leur taille doit correspondre à celle des foyers. Un tableau récapitulatif classe les ustensiles en trois catégories : recommandés (comme ceux en acier inoxydable ou en fonte), adaptés (avec des réserves sur leur efficacité) et non adaptés (comme ceux en verre ou en aluminium). La page met en garde contre l'utilisation de plaques d'adaptation ou d'ustensiles à fond fin, qui pourraient surchauffer. Elle recommande également de ne pas faire chauffer des ustensiles vides.